Zapraszamy do odkrycia tajemnic przygotowania wyjątkowego jabłecznika z dodatkiem pysznego budyniu. To połączenie smaków i aromatów, które z pewnością zachwycą podniebienia Twoich bliskich. Sprawdź nasz przepis i stań się mistrzem w pieczeniu tego wyjątkowego deseru!
Składniki:
- 6 średnich jabłek (najlepiej kwaśnych)
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 100 g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 500 ml mleka
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 2 łyżki cukru waniliowego
Przygotowanie:
1. Najpierw przygotuj budyń według instrukcji na opakowaniu. Odstaw do ostygnięcia.
2. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki.
3. W rondlu rozpuść masło, dodaj pokrojone jabłka, cukier i cynamon. Smaż przez około 5 minut, aż jabłka zmiękną.
4. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, jajka i proszek do pieczenia. Dodaj ostudzony budyń i dokładnie wymieszaj.
5. Dodaj smażone jabłka do masy ciastowej, delikatnie mieszając składniki.
6. Wylej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 40-45 minut, aż jabłecznik nabierze złocistej barwy.
Serwowanie:
Po upieczeniu, ostudź jabłecznik, a następnie pokrój go na porcje. Podawaj go solo lub z dodatkiem bitą śmietaną lub gałką lodów. Smacznego!
Zapraszamy do eksperymentowania z dodatkami!
Warto również dodać do masy orzechy włoskie, rodzynki czy kawałki czekolady, by nadać deserowi dodatkowy smakowy wymiar.
Najczęściej zadawane pytania:
Odpowiedzi na najczęstsze pytania dotyczące przygotowania jabłecznika z budyniem znajdziesz poniżej:
| Pytanie | Odpowiedź |
|---|---|
| Jakie jabłka najlepiej wybrać do jabłecznika? | Preferowane są jabłka kwaśne, które nadają deserowi wyważony smak. Popularne odmiany to Granny Smith czy Jonagold. |
| Czy można zastąpić cukier waniliowy? | Tak, możesz użyć ekstraktu waniliowego lub ziarenek z laski wanilii. Dostosuj ilość do własnych preferencji smakowych. |
| Jak długo trzeba piec jabłecznik? | Czas pieczenia wynosi około 40-45 minut w nagrzanym piekarniku (180°C). Sprawdzaj, czy ciasto nabiera złocistej barwy. |
Nowe pomysły na urozmaicenie jabłecznika:
Odkryj nowe możliwości i eksperymentuj z dodatkami, aby nadać jabłecznikowi unikalny charakter. Oto kilka inspiracji:
- Dodaj do masy orzechy włoskie, aby wprowadzić chrupiący element.
- Wzbogać deser rodzynkami, które dodadzą mu słodkości i soczystości.
- Podkręć smak, dodając kawałki ulubionej czekolady do ciasta.
Twórz własne wariacje, dostosowując składniki do swoich gustów i preferencji kulinarnych. Jabłecznik zawsze daje pole do kreatywności!
