Jak ułożyć sztucce po skończonym posiłku


Po zakończeniu pysznego posiłku, ważne jest, aby zwrócić uwagę na sposób, w jaki układamy sztućce. Estetyczne i schludne ułożenie sztućców nie tylko świadczy o naszej kulturze, ale także tworzy przyjemną atmosferę wokół stołu. Poniżej znajdziesz praktyczne wskazówki dotyczące tego, jak postępować z sztućcami po zakończonym posiłku.

Sprzątanie talerza

Po zakończeniu jedzenia, pierwszym krokiem jest umieszczenie noża i widelca razem na talerzu. Są one skierowane ostrzami i zębami do wewnątrz. Łyżka powinna być umieszczona z lewej strony talerza, również skierowana ku środkowi.

Układanie sztućców na talerzu

Po umieszczeniu noża, widelca i łyżki na talerzu, warto zastanowić się, jak je dodatkowo ułożyć. Możesz postawić łyżkę z uchwytem skierowanym w lewo, a nożem i widelcem przylegającymi do niej z prawej strony. Alternatywnie, sztućce mogą być ułożone na talerzu w formie trójkąta, z łyżką na górze.

Ustalanie kolejności sztućców

Jeśli podczas posiłku korzystaliśmy z kilku rodzajów sztućców, ważne jest ustalenie ich kolejności. Na ogół, od zewnętrznej strony talerza znajdują się sztućce do potraw głównych, a bliżej talerza te do dań dodatkowych. Po zakończeniu posiłku, sztućce do deseru mogą zostać ułożone nad talerzem.

Wskazówki dotyczące łyżek

Jeśli korzystaliśmy z kilku rodzajów łyżek, warto pamiętać, że łyżki do dań zupy są największe. Następnie kierujemy się ku mniejszym łyżkom do dań głównych, a na końcu znajdują się łyżeczki do deseru. Warto również umieścić je w kolejności od największej do najmniejszej, od zewnętrznej do wewnętrznej strony talerza.

Opcjonalne ozdoby

Jeśli chcesz dodać elegancji, możesz rozważyć dodanie ozdób, takich jak serwetka złożona w ozdobny sposób. Pamiętaj jednak, że ozdoby powinny być umieszczone z umiarem, aby nie przytłaczały głównego układu sztućców.


Ułożenie sztućców po zakończonym posiłku jest sztuką, która dodaje elegancji i kultury do każdego spotkania przy stole. Zachowaj te wskazówki i spraw, aby Twój stół zawsze prezentował się estetycznie i schludnie po każdym posiłku.

Najczęściej zadawane pytania

Oto kilka często pojawiających się pytań dotyczących układania sztućców po zakończonym posiłku, abyś mógł lepiej zrozumieć tę sztukę i uniknąć ewentualnych nieścisłości.

Pytanie Odpowiedź
Jak ułożyć sztućce, gdy posiłek składa się z wielu dań? W takim przypadku warto zachować hierarchię, umieszczając sztućce do potraw głównych bliżej zewnętrznej krawędzi talerza, a te do dań dodatkowych bliżej środka.
Czy istnieją specjalne zasady dla sztućców do ryb? Tak, sztućce do ryb mają swoje specyficzne zasady. Nóż i widelec do ryb są zazwyczaj dłuższe, a łyżka krótka. Umieszcza się je bliżej krawędzi talerza.
Jakie ozdoby są najbardziej odpowiednie? Ozdoby powinny być subtelne i nie przytłaczać głównego układu sztućców. Serwetki złożone w elegancki sposób są popularnym dodatkiem.

6. Sztuczki dotyczące sztućców

Aby nadać stołu dodatkowy urok, możesz wypróbować kilka sztuczek dotyczących sztućców. Na przykład, możesz umieścić nóż i widelec w pionowej pozycji na talerzu, co dodatkowo podkreśli elegancję nakrycia.

7. Sztuka dobierania sztućców do potraw

Warto pamiętać, że różne potrawy wymagają różnych rodzajów sztućców. Na przykład, do jedzenia mięsa używamy noża i widelca, podczas gdy danie zupy zasługuje na specjalną łyżkę.

Dodatkowe wskazówki

  • Zawsze sprawdzaj, czy sztućce są czyste przed ułożeniem ich na talerzu.
  • Pamiętaj o równych odstępach między sztućcami, aby stworzyć estetyczny układ.
  • Unikaj umieszczania sztućców na brzegu stołu; lepiej, aby były centralnie rozmieszczone.
Krystian Sebastian Profilowe Zdjecie
Krystian Sebastian

Jestem jak Sherlock Holmes dla wszystkich szukających informacji – uwielbiam zgłębiać sekrety konstrukcyjne, analizować najnowsze trendy i dzielić się tą wiedzą z Wami, czytelnikami Praktycznego Eksperta.