Przygotowanie pysznych gołąbków z kapustą w mikrofalówce może być szybkie i proste, zwłaszcza gdy brakuje czasu na tradycyjne gotowanie. Oto krok po kroku, jak przyrządzić tę smaczną potrawę przy użyciu mikrofalówki.
Składniki:
Mięso: | 500g mięsa mielonego (wołowego, wieprzowego, lub mieszanki obu) |
---|---|
Ryż: | 1 szklanka ugotowanego ryżu |
Kapusta: | 1 duża główka kapusty |
Sos pomidorowy: | 2 szklanki przecieru pomidorowego |
Zioła i przyprawy: | Sól, pieprz, majeranek, liść laurowy |
Przygotowanie:
- Odkrój liście kapusty od główki i sparz je wrzątkiem, aby ułatwić ich zgięcie.
- Na każdym liściu kapusty umieść porcję farszu, składającego się z mięsa mielonego i ugotowanego ryżu.
- Zawiń farsz w liście, formując gołąbki.
- Ułóż gołąbki w naczyniu odpowiednim do użytku w mikrofalówce.
- Wymieszaj przecier pomidorowy z przyprawami i polej nim gołąbki.
- Przykryj naczynie i umieść je w mikrofalówce.
- Gotuj na wysokiej mocy przez około 15-20 minut, aż mięso w gołąbkach będzie dobrze ugotowane.
Podanie:
Gołąbki z kapustą w mikrofalówce świetnie smakują same lub podane z ziemniakami lub puree ziemniaczanym. Możesz również dodać odrobinę kwaśnej śmietany na wierzch dla dodatkowego smaku.
Przygotowanie kapusty na gołąbki w mikrofalówce to szybki sposób na smaczny obiad. Ta łatwa do zrobienia potrawa sprawdzi się, gdy czas jest ograniczony, a apetyt na tradycyjne polskie danie jest duży. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pysznymi gołąbkami w mgnieniu oka!
Najczęściej zadawane pytania:
Czy można użyć innego mięsa do nadzienia gołąbków?
Tak, zamiast mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego, można także użyć mięsa drobiowego lub mieszanki różnych rodzajów mięsa, dostosowując smak do własnych preferencji.
Jak można urozmaicić sos pomidorowy?
Aby nadać sosowi pomidorowemu dodatkowy smak, można dodać do niego posiekane zioła takie jak oregano, bazylia czy tymianek. Można również wzbogacić go odrobiną czosnku lub cebuli dla intensywniejszego aromatu.
Nowe przepisy z wykorzystaniem kapusty w mikrofalówce:
Kapusta nadziewana grzybami i kaszą gryczaną:
Przygotuj nadzienie z duszonych grzybów, kaszy gryczanej, cebuli i przypraw. Następnie umieść je w liściach kapusty i podgrzewaj w mikrofalówce do momentu, gdy nadzienie będzie dobrze ugotowane.
Kapusta kiszo-nalesnikowa w mikrofalówce:
Przygotuj farsz z kiszonej kapusty, grzybów i cebuli. Nadziewaj nim naleśniki, a następnie podgrzewaj w mikrofalówce do momentu, gdy nadzienie będzie odpowiednio podgrzane.
Porady dotyczące przechowywania:
Jak przechowywać gotowe gołąbki?
Gotowe gołąbki można przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Staraj się zjeść je w ciągu 2-3 dni, aby zachować świeżość i smak potrawy.
Nowe danie | Składniki | Przygotowanie |
---|---|---|
Kapusta nadziewana grzybami i kaszą gryczaną | Grzyby, kasza gryczana, cebula, przyprawy | Dusz grzyby, dodaj kaszę i cebulę, nadziewaj liście kapusty, podgrzewaj w mikrofalówce |
Kapusta kiszo-nalesnikowa w mikrofalówce | Kiszona kapusta, grzyby, cebula | Przygotuj farsz, nadziewaj naleśniki, podgrzewaj w mikrofalówce |